Vamos falar de chás? Nesse calor não é uma boa não é mesmo? Mas se levarmos em conta tudo de bom que eles nos trazem vale a pena o pequeno esforço.
E no começo era apenas o chá verde, virou hit pelas suas propriedades emagrecedoras, aí a família foi crescendo, crescendo e hoje quando nos deparamos com as variedades da querida Camellia sinensis dá um nó na nossa cabeça.
Então vamos falar sobre as diferenças desses chás que no final das contas são os mesmo produzidos da mesma Camellia sinensis, variando apenas as partes da planta e a forma como são produzidos.
Chá verde: feito com folhas e botões, são secas no ar, expostas a vapor d'água e secas novamente assim sofrem oxidação e preservam os polifenóis naturais. Este não deve ser consumido depois das refeições pois pode atrapalhar a absorção de ferro e cobre. É o que possui maior quantidade de cafeína.
Chá vermelho: é armazenado em barris onde sofre o processo de secagem e fermentação, por possuir maior quantidade de polifenóis é considerado mais eficaz na queima de gorduras.
Chá amarelo: por ter um tempo maior e mais apurado de secagem é considerado o de melhor qualidade. Esse processo faz com que suas folhas fiquem levemente amareladas. Este é diurético, controlador da pressão e tem sabor suave e refrescante.
Chá branco: colhido em apenas dois dias do ano, somente as folhas novas e brotos ainda cobertas por uma penugem são aproveitadas. Estas são colhidas antes das flores abrirem. São expostas rapidamente ao calor com tempo e temperatura controlados e submetidos à secagem. É o que possui menor quantidade de cafeína, maior poder antioxidante e mais nutrientes que os outros e que mais previne o envelhecimento.
Agora é só escolher e se jogar no chazinho.
Misture-os com frutas, suco assim você terá um sabor melhor e mais prazer ao ingeri-los.
Tenho tomado sempre o chá verde da Floravita que é instantâneo com sabor de limão que é uma delícia, muito fácil de preparar e nesse calor eu dissolvo na água geladinha e fica uma bebida deliciosa e refrescante.
Bem esse é o post de hoje espero que tenha gostado.
Beijoss e até o próximo.
*Imagens da internet
*Fonte:http://www.saudeorganica.com.br/mostraNoticia.aspx?noticiaID=18